ADA dice que hay suficientes pollos para el mercado nacional a pesar de la “merma natural”

El presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepción, afirmó este lunes que hay suficiente producción de pollo para cubrir el mercado nacional, además de contar con una reserva estratégica de siete millones de libras congeladas, destinada a atender a los consumidores en momentos de baja oferta o altas temperaturas.

Concepción reconoció que ha habido una disminución natural en la oferta debido a las altas temperaturas en el país, pero destacó que todos los canales de distribución están abastecidos en este momento.

“Todos los canales están satisfechos. Hay una disminución en la oferta por el calor, lo reconocemos, pero no hay escasez de pollo”, enfatizó. Aclaró que para este mes hay una oferta de 21 millones de libras de pollo, además de la reserva congelada.

Pavel Concepción subrayó la importancia de la planificación en la estabilidad del suministro. “El efecto de la planificación del sector privado junto con las autoridades del Gobierno ha permitido contar hoy con una reserva estratégica de más de siete millones de libras de pollo, además de una disponibilidad actual de ocho millones de libras”, indicó.

Concepción aseguró que este modelo de coordinación ha mantenido un suministro estable, incluso durante períodos de presión estacional. “La planificación de la producción es lo que nos ha permitido tener hoy ocho millones de libras, como estamos anunciando. Es resultado del esfuerzo conjunto entre el sector privado y las autoridades”, reiteró.

La ADA hizo un llamado a los consumidores a confiar en el suministro del mercado, indicando que los productores grandes, medianos y pequeños trabajan para asegurar una adecuada oferta de pollo a un precio justo.

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