Reunión del Comité de Sostenibilidad de la Unión de Azucareros Latinoamericanos en la República Dominicana

SANTO DOMINGO.- Una importante reunión fue organizada por la Unión de Azucareros Latinoamericanos (UNALA) en República Dominicana, concretamente entre los días 21 y 23 de agosto, sirviendo como punto de encuentro para el Comité de Sostenibilidad. La agenda principal de este encuentro se centró en promover y reforzar las prácticas sostenibles en la agroindustria de América Latina, contando con la participación de destacados líderes del sector y especialistas en cambio climático enfocados en impulsar la sostenibilidad.

Los diálogos giraron en torno a los progresos en las legislaciones claves para el sector agroindustrial del azúcar bajo el contexto del Pacto Verde Europeo, explorando las futuras perspectivas, la importancia de la medición de la huella de agua y carbono, junto con la experiencia de Costa Rica en la creación de un NAMA para la caña de azúcar. También se presentaron estudios de caso de los miembros de UNALA.

Entre los ponentes se encontraron el Dr. Alex Guerra (Director del Instituto de Investigación sobre Cambio Climático), Raquel Lagues (representante de UNICA en Bruselas) y Zaida Solano (Gerente de Sostenibilidad de la Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar de Costa Rica).

La cita contó con la asistencia de delegados de los países miembros de UNALA, quienes compartieron sus experiencias y saberes para promover un sector azucarero más eco-amigable.

Asimismo, los asistentes tuvieron la oportunidad de visitar las instalaciones del Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI) y conocer San Pedro Bio Energy, planta dedicada a la co-generación de energía a partir del bagazo de caña y biomasa.

A lo largo del evento, se desarrollaron talleres y mesas redondas que propiciaron un rico intercambio de ideas y el surgimiento de nuevas iniciativas dirigidas a la sostenibilidad.

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