San Pedro de Macorís llevó a cabo la “Domplinada más grande del mundo”

San Pedro.- El malecón de San Pedro de Macorís se transformó este sábado en el centro de la creatividad gastronómica y el orgullo cultural al celebrar la “Domplinada más grande del mundo”, uno de los platillos más emblemáticos de la identidad cocola.

Este evento marcó el inicio oficial de la Feria Gastronómica San Pedro 2025, que se llevará a cabo del 27 al 29 de junio como parte del programa de las Fiestas Patronales de San Pedro Apóstol, con la participación de más de 100 emprendimientos locales.

El acto inaugural fue presidido por el ministro de Relaciones Exteriores, Roberto Álvarez; la senadora Aracelis Villanueva; el alcalde Raymundo Ortiz; el diputado Nelson Arroyo, entre otras personalidades del ámbito político, social y cultural del Este.

A través de esta actividad, se busca establecer un récord Guinness para “La domplinada más grande del mundo“, con la colaboración de decenas de voluntarios bajo la dirección del chef Norberto Eusebio. Se utilizaron más de 2000 libras de salami y 2000 libras de harina, lo que resultó en 38 mil unidades de domplines.

Se aguarda la confirmación de la organización Guiness World Record para validar que el desafío fue logrado, asegurando que la sultana del este forme parte del libro de récords.

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